Диета при хроническом энтерите

Диетотерапия является обязательной составной частью комплексного лечения хронического энтерита. Хронический энтерит - это хроническое воспалительное заболевание тонкой кишки с нарушением ее функций и структурными изменениями слизистой оболочки вплоть до атрофии. Хронический энтерит обусловлен инфекциями, гельминтозами глисты , злоупотреблением алкоголем и многими другими факторами.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Лечебное питание при хроническом энтерите

Энтериты представлены группой воспалительных заболеваний слизистой тонкого кишечника. Развиваются при инфицировании кишечника простейшими паразитами, гельминтами и бактериями, а также в результате алиментарных нарушений и воздействия агрессивных химических веществ. По характеру течения энтерит подразделяется на острый и хронический. Недолеченный острый энтерит переходит в хроническую форму.

В патогенезе происходящих в тонком кишечнике воспалительных процессов, помимо факторов, раздражающих кишечную стенку непосредственно, могут играть роль болезни обмена, аутоиммунные состояния, различные функциональные расстройства органов пищеварения и нарушения ферментативной системы.

К факторам, способствующим возникновению энтерита, относятся также склонность к аллергиям , воспаление сосудов брыжейки, энзимопатии, генетически обусловленные нарушения всасывания в желудочно-кишечном тракте и другие патологии. Хронический энтерит может пребывать в двух фазах: ремиссии или обострения.

Различают также характер функциональных нарушений тонкого кишечника: наличие энтеральной недостаточности, мальдигестии, экссудативной энтеропатии и синдрома мальабсорбции. При вовлечении в процесс слизистой оболочки толстого кишечника говорят об энтерите с сопутствующим колитом. Отмечаются также сопутствующие внекишечные патологии.

Для хронического энтерита характерны энтеральные и внекишечные проявления. Если Вы обнаружили у себя схожие симптомы, незамедлительно обратитесь к врачу. Легче предупредить болезнь, чем бороться с последствиями. Постановка первичного диагноза делается на основе опроса больного и сбора анамнеза, а также с учетом данных общего осмотра, перкуссии брюшной стенки и пальпации. В качестве диагностических лабораторных методов применяется копрограмма, при макроскопических исследованиях отмечают консистенцию, цвет и запах.

Микроскопические исследования выявляют наличие в кале большого количества мышечных волокон креаторея , жира стеаторея и крахмала амилорея. В большинстве случаев кислотно-щелочной показатель изменяется. В целях диагностики нарушений функций всасывания в тонком кишечнике проводятся функциональные пробы абсорбционные тесты :определение в слюне, моче и крови углеводов и других принятых перед анализом веществ йодо-калиевая проба, проба с D-ксилозой.

Нарушение процессов кишечного пищеварения на молекулярном и клеточном уровне выявляется с помощью методики еюноперфузии. Бактериологическое исследование кала используется для выявления кишечной инфекции и дисбактериоза. В крови часто обнаруживают признаки анемии Вдефицитной, железодефицитной и смешанной , лейкоцитози в некоторых случаях — ускоренную СОЭ и нейтрофилез.

Биохимический анализ крови при длительно протекающем хроническом энтерите позволяет фиксировать признаки синдрома мальабсорбции. Эндоскопические исследования в тонком кишечнике затруднены. Доступны для введения эндоскопа лишь терминальные отделы: краевой участок подвздошной и постбульбарная область двенадцатиперстной кишки. При осуществлении эндоскопического обследования производится забор биоптата слизистой оболочки для гистологического анализа.

Обычно отмечаются дистрофия и атрофия кишечных ворсин и эпителиальных клеток. Рентгенологическое обследование кишечника проводится с введением контрастного вещества, позволяющего отмечать изменения складчатой структуры, выявлять сегментарные поражения, язвы и опухолевые образования.

Имеется возможность также оценки состояния моторной функции кишечника. При хроническом энтерите проводится дифференциальная диагностика с заболеваниями, сопровождающимися длительными поносами и ведущими к обезвоживанию и истощению организма. Похожая клиническая картина наблюдается при эндокринных заболеваниях: тиреотоксикозе, сахарном диабете , болезни Аддисона и болезни Симмондса.

Стойкая диарея способна возникать при ряде других кишечных патологий: неспецифическом язвенном колите , злокачественных образованиях, амилоидозе кишечника и болезни Крона. При исследованиях также необходимо исключение абдоминального синдрома, возникающего при недостаточном кровоснабжении брыжейки тонкого кишечника ишемии.

Нарушения пищеварительных процессов в тонком кишечнике способны вызывать гормонпродуцирующие опухоли и патологии внутренних органов — печени, желудка и поджелудочной железы. Пациенты с тяжелыми энтеритами и энтеритами токсического происхождения в обязательном порядке госпитализируются.

Лечение острого энтерита у детей и взрослых осуществляется в стационаре. Острая токсическая форма заболевания лечится в гастроэнтерологическом отделении, инфекционные энтериты — в инфекционном боксе.

Лечение вирусных, короновирусных энтеритов и других форм заболевания проводится на основе результатов анализов и индивидуальных особенностей организма. Больным назначается диетическое питание, с ограниченным содержанием жиров и углеводов, обильное питье, с принятием мер гидратационной терапии при необходимости, постельный режим, общеукрепляющее и симптоматическое лечение. При развитии тяжелой формы дисбактериоза производится медикаментозная коррекция кишечной флоры, а диарея купируется вяжущими средствами.

При нарушениях белкового обмена производится введение полипептидных растворов. Острый энтерит, как правило, лечится около недели, после снижения острых симптомов заболевания пациент выписывается из стационара. При обострениях хронического энтерита лечение проводится в условиях стационара. Абсорбция стимулируется нитратосодержащими препаратами продолжительного действия — нитронг, сустак и др.

Функциональность клеточных мембран в кишечном эпителии восстанавливается протективными средствами — эссенциале, карсил и пр. Для подавления избыточной моторики кишечника назначается имодиум. При возникновении тяжелых диарей назначаются антисептики, вяжущие средства, адсорбирующие и обволакивающие препараты. Для этих целей могут применяться отвары ромашки, зверобоя, шалфея, плодов черники, черемухи и ольховые шишки.

Дисбактериоз корректируется с помощью эубиотиков и пробиотиков. Выраженные нарушения абсорбции, сопровождаемые тяжелым белковым дефицитом, лечатся внутривенной инфузией растворов аминокислот. При появлении признаков энтерита на фоне различных новообразований тонкого кишечника дивертикулы, полипы и пр.

Пища должна быть богата белками, с ограниченным содержанием жиров и углеводов. Противопоказана грубая, острая и кислая пища, способная оказывать раздражающее воздействие на слизистую пищеварительного тракта. Исключают также продукты с большим содержанием клетчатки и молоко. В процессе лечения энтерита происходит постепенное увеличение количества жиров и углеводов. В период ремиссии рекомендуется сбалансированная диета, с содержанием в достаточных количествах всех необходимых веществ, витаминов и минералов.

Недостаточность пищеварительных ферментов корректируется с помощью ферментных препаратов: панкреатина, панцитрата и фестала. Профилактика воспалительных процессов в области тонкого кишечника заключается в рациональном питании, соблюдении гигиенических рекомендаций, тщательной обработке пищевых продуктов, отказа от употребления в пищу подозрительных продуктов сомнительных грибов, ягод и т. К мерам предупреждения развития энтеритов относится также своевременное выявление заболеваний ЖКТ и их лечение, выявление обменных расстройств и эндокринных нарушений.

Данная статья размещена исключительно в познавательных целях и не является научным материалом или профессиональным медицинским советом. Выбрать врача: Гастроэнтеролога. Выбрать клинику: Гастроэнтерология. Список врачей по заболеванию. Причины энтерита Причинами развития острой формы энтерита могут стать: острая кишечная инфекция вирусного или бактериального происхождения холера , брюшной тиф, сальмонеллез и др.

Основными причинами хронического энтерита являются: поражение кишечника глистами; лямблиоз кишечника; частые переедания острой, жирной или грубой пищи; вредные привычки — курение и алкоголизм; лучевое воздействие; интоксикации на производстве тяжелыми металлами или химическими соединениями; поражение кишечника некоторыми медикаментами; малоподвижный образ жизни; наследственные ферментопатии и энтеропатии; аутоиммунные заболевания; проблемы с кровообращением и почками; заболевания органов ЖКТ; травмы живота, спайки; операции на кишечнике.

Классификация энтеритов 1. В зависимости от причины возникновения заболевания различают виды энтерита: инфекционный; паразитарный; медикаментозный; токсический; радиационный; послеоперационный; алиментарный; при энзимопатии; возникший вследствие врожденной аномалии кишечника; при недостаточности илеоцекального клапана или большого дуоденального сосочка; вторичные формы.

По локализации энтерит различают: еюнит — воспаление тощей кишки; илеит — подвздошной кишки; тотальная форма — когда воспалением затронуты все отделы.

По характеру морфологических изменений энтерит различают: без атрофии; с умеренной парциальной атрофией; с субтотальной атрофией ворсин. Энтерит может протекать в формах: легкой; средней тяжести; тяжелой. Симптомы энтерита Симптомы острого энтерита: Острый энтерит обычно начинается возникновением боли в животе , поносом , тошнотой и рвотой. Возможны головные боли и повышение температуры. Стул — до раз в сутки, обильный и водянистый.

У больного наблюдается общая слабость , бледность и сухость кожных покровов , на языке — белый налет. Живот вздут , в кишечнике отмечается бурчание. При продолжительных поносах возможно развитие клинической картины обезвоживания, вплоть до мышечных судорог и синдрома внутрисосудистого диссеминированного свертывания.

Могут отмечаться также симптомы геморрагического диатеза — склонность к тромбообразованию и повышенная кровоточивость. Симптомы хронического энтерита: Для хронического энтерита характерны энтеральные и внекишечные проявления. К симптомам энтерита также относятся: диарея , метеоризм , схваткообразные боли в верхней области живота и вокруг пупка, бурление в животе и урчание.

Во второй половине дня при наибольшей активности органов пищеварительной системы наблюдается более выраженная симптоматика. У пациента наблюдается жидкий или кашицеобразный стул до 5 раз в день , с содержанием непереваренных остатков пищи. Дефекация часто сопровождается состоянием слабости, возможно падение артериального давления, головокружения , тахикардия и тремор конечностей — до развития коллапса.

Могут отмечаться болезненные позывы к дефекации , сопровождающиеся бурлением и спазмами в животе, с зеленоватыми выделениями водянистого скудного стула. При энтерите язык покрыт толстым белым налетом, с отпечатками зубов по краям, живот вздут , при пальпации слепой кишки прослушиваются плески и шумы симптом Образцова.

При внекишечных проявлениях хронического энтерита наблюдается синдром мальабсорбции — нарушение всасывания в тонком кишечнике питательных веществ. Недостаток веществ, поступающих в организм, приводит к гиповитаминозам, белковому голоданию и недостаточности минеральных компонентов — железодефицитной анемии , остеопороза из-за недостатка кальция и т. Наблюдается снижение массы тела , прогрессирует дистрофия.

Лучшие врачи по лечению энтерита 9. Москва, Цветной б-р, д. Чудо Доктор на Школьной 49 г. Москва, ул. Школьная, д. Площадь Ильича м Римская м. Гастроэнтеролог Терапевт Гепатолог Врач высшей категории. СМ-Клиника на ул. Лесная м. Белорусская г. Лесная, д. Кардиолог Терапевт Ревматолог Гастроэнтеролог Врач высшей категории.

Евромедклиник г.

Особенности питания при хроническом энтероколите

Заболевание сводится к воспалительно-дегенеративным изменениям в слизистой оболочке тонкой кишки с исходом в атрофию. Хронический энтерит может развиваться под влиянием тех же факторов, которые имеют место в генезе острого энтероколита. Помимо этого в этиологии хронического энтерита следует отметить влияние систематического нерегулярного питания, еды всухомятку, недостаточного пережевывания пищи, обедненного белками и витаминами, преимущественно углеводного или вообще недостаточного питания. К хроническому энтериту могут привести патология органов пищеварения гастрит с пониженной желудочной секрецией, перенесенная резекция желудка, гастрэктомия, панкреатит, язвенная болезнь, колит и т. Страдают пристеночное и полостное пищеварение, всасывательная, двигательная и другие функции тонкой кишки. Это ведет к нарушению усвоения важнейших пищевых продуктов и возникновению эндогенной алиментарной недостаточности гиповитаминозные, трофические нарушения и т.

Стол № 2 (Диета при гастритах, энтеритах, колитах)

Лечебное питание при хроническом энтерите направлено на:? Диетотерапия строится с учетом периода, степени тяжести и особенностей течения заболевания, а также функционального состояния других органов пищеварения. Основным ее принципом является механическое, химическое и термическое щажение кишок. При обострении хронического энтерита показана кратковременная функциональная разгрузка тонкой кишки. Для этого ограничивается энергетическая ценность рациона.

Диета при хроническом энтерите

Сочетанное воспалительное поражение стенок тонкого и толстого кишечника, именуется энтероколитом. Тяжесть данного заболевания заключается в том, что при одновременном вовлечении в патологический процесс тонкой и толстой кишки нарушается процесс всасывания не только минеральных веществ и витаминов, но и воды, которая поступает в организм человека с пищей. Главным условием эффективного лечения энтероколита в острой и хронической формах, является соблюдение лечебно-профилактической диеты. Рацион питания при диагностированном воспалительном поражении тонкого и толстого кишечника, направлен наустранение раздражающих факторов, угнетение гнилостных и бродильных процессов в просвете ЖКТ, а также на восстановление поврежденной слизистой оболочки. Ниже будут предложены индивидуальные диетические рекомендации, актуальные для острого и хронического течения воспалительного процесса в просвете тонкой и толстой кишки. В зависимости от характера воспалительной реакции, используются различные варианты диетического питания. В острофазном периоде воспалительных изменений, локализованных в области тонкого или толстого кишечника, человеку рекомендовано составлять меню таким образом, чтобы полностью исключить из рациона трудноперевариваемые продукты, а также те компоненты, которые могут оказывать раздражающее воздействие на слизистую оболочку ЖКТ. В период обострения, рекомендовано употреблять пищу небольшими порциями, дробно, не менее 5 раз в день.

И с к л ю ч а ю т: продукты и блюда, которые долго задерживаются в желудке, трудно перевариваются, раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, очень холодные и горячие блюда. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:.

Диета при энтерите и энтероколите

Энтериты представлены группой воспалительных заболеваний слизистой тонкого кишечника. Развиваются при инфицировании кишечника простейшими паразитами, гельминтами и бактериями, а также в результате алиментарных нарушений и воздействия агрессивных химических веществ. По характеру течения энтерит подразделяется на острый и хронический. Недолеченный острый энтерит переходит в хроническую форму. В патогенезе происходящих в тонком кишечнике воспалительных процессов, помимо факторов, раздражающих кишечную стенку непосредственно, могут играть роль болезни обмена, аутоиммунные состояния, различные функциональные расстройства органов пищеварения и нарушения ферментативной системы.

Заболевания тонких кишок - энтериты и толстых кишок - колиты редко протекают изолированно, чаще наблюдается поражение обоих отделов - энтероколиты с преобладанием явлений энтерита или колита.

Как и всякие воспаления, он бывает острый и хронический. При остром энтерите часто страдает и желудок тогда это будет гастроэнтерит , и толстый кишечник энтероколит. Причины воспаления тонкой кишки могут быть самые разные. Возбудителем может стать инфекция энтеритом сопровождаются самые разные заболевания, от гриппа до брюшного тифа. Причиной воспаления может явиться неправильное питание переедание, употребление слишком острой или слишком грубой пищи, прием большого количества алкоголя. Энтериты бывают при различных отравлениях как пищевых, так и химическими веществами , а также при употреблении продуктов, на которых у человека есть аллергия это могут быть и продукты питания, и лекарства.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Вот как ПИТАНИЕ ПОБЕДИЛО серьезный ДИАГНОЗ! Воспаление кишечника ВЗК (болезнь Крона)

Комментариев: 3

  1. borisova_dilara:

    Статья интересная. Перестал есть мясо – мочевая кислота ушла.

  2. Елизавета:

    В равных частях – растительное масло, шампунь для мытья волос, 9% уксус. Не подлетает ни одна тварь…)

  3. zaripovanadiya:

    Алина, Так и ученые говорят, что строение человека (скелет) не приспособлено к вертикальному положению (большая нагрузка на позвоночник), идеальный вариант – горизонтальное положение.